Ecuador: ARCSA publica consulta sobre normativa para la calidad del agua potable para consumo humano

La presente Normativa Técnica Sanitaria tiene por objeto establecer los lineamientos para la certificación de la calidad del agua potable para consumo humano que proveen las Empresas Proveedoras de Servicios de Agua Potable (EPS), a fin de proteger y garantizar la salud de la ciudadanía (Fuente).

Consulta pública desde el 14 hasta el 22 de enero de 2021

UK: Guía – Uso y etiquetas de complementos alimenticios

Documentos de respaldo que contienen información sobre el uso y etiquetado de complementos alimenticios en Inglaterra (Fuente).

ONU: La Cumbre de Sistemas Alimentarios de 2021

El Secretario General convocará esta Cumbre para lanzar nuevas acciones audaces para transformar la forma en que el mundo produce y consume alimentos, logrando avances en los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (Fuente).

UK – opinión: Tres cosas que debe saber sobre las etiquetas nutricionales del frente del envase en el Reino Unido

El brote de COVID-19 ha sido uno de los mayores desafíos de salud pública jamás enfrentados. A pesar de los desafíos de COVID-19, los grandes cambios en el comportamiento de los compradores y la consolidación de la gama significaron que el mercado minorista de alimentos y bebidas creció en 2020, mientras que las ventas de servicios de alimentos disminuyeron. ¿Cómo podría afectar esto a las etiquetas nutricionales del frente del paquete (FOP)? (Fuente).

Australia: Es probable que se produzcan cambios en el etiquetado de alérgenos alimentarios en febrero

Propuesto inicialmente en 2018, The Plain English Allergen Labeling (PEAL) busca hacer que el etiquetado de alérgenos sea más transparente y consistente en los envases de alimentos australianos. Las enmiendas entrarán en vigor a mediados de febrero si no se solicita una revisión del Foro Ministerial sobre Regulación Alimentaria este mes después de ser aprobadas por la junta de Normas Alimentarias de Australia y Nueva Zelanda (FSANZ) en diciembre (Fuente).

Changes to food allergen labelling likely for mid-Feb