España: El futuro etiquetado NutriScore, los fraudes y las fake news centraron el Congreso Aecoc de Seguridad Alimentaria

Victorio Teruel, subdirector general de Promoción de la Seguridad Alimentaria de la Aecosan, ha explicado las claves para entender el nuevo modelo de etiquetado frontal, el sistema NutriScore, que permitirá clasificar de forma visual y simplificada la información nutricional de los alimentos desde el envase (Fuente).