Chile: Justicia ratifica multa de doce millones contra Watt’s por mal rotulado de producto lácteo

El Décimo Octavo Juzgado Civil de Santiago rechazó con costas la reclamación presentada por Watt’s, luego de que se le impusiera una multa de 250 UTM (cerca de 12 millones de pesos) por el mal rotulado de uno de sus productos (Fuente).

 

Científica de Harvard certifica el uso de aditivos alimentarios

Un reciente estudio de Vasanti Malik, profesora e investigadora científica de la Escuela de Salud Pública T.H Chan de Harvard, corroboró estas afirmaciones al analizar el caso específico de los edulcorantes no calóricos, uno de los aditivos más cuestionados en estos últimos tiempos. El análisis, difundido a finales de enero del presente año en el British Medical Journal, presenta los resultados de la evidencia científica más reciente (Fuente).

 

EE.UU.: Acuerdo formal entre USDA y la FDA para regular las proteínas de origen animal obtenidas en laboratorio

El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y la Administración de Drogas y Alimentos (FDA) del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos (FDA) han anunciado que han alcanzado un acuerdo formal para supervisar la producción de alimentos derivados de las células de ganado y aves (Fuente).

 

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España: UCCL exige el desarrollo normativo del etiquetado obligatorio del país de origen en los productos ganaderos

La Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) ha mantenido una reunión con la Directora General de Comercio y Consumo, Irene Núñez Martín, y con el Jefe de Servicio de Inspección y Control de Consumo, Juan Manuel Arnáiz, con la finalidad de “conocer la labor en torno a la inspección y control de consumo encaminada a la vigilancia en la trazabilidad de los productos alimentarios (Fuente).

 

España – Opinión: La guerra de las etiquetas

España estudia cómo implantar el etiquetado frontal Nutriscore mientras la UE debate los distintos modelos empleados en su territorio para facilitar la comparación nutricional de productos envasados (Fuente).

 

Etiquetado Nutriscore en un producto de un supermercado francés.

España: Principado de Asturias emite Ley Calidad alimentaria, calidad diferenciada y venta directa de productos alimentarios

Ley del Principado de Asturias 2/2019, de 1 de marzo, de calidad alimentaria, calidad diferenciada y venta directa de productos alimentarios (BOPA de 8 de marzo de 2019) (Fuente).

Brasil: Hay falta de regulación en los sistemas alimentarios, dice José Graziano, Director de la FAO

José Graziano, Director de la FAO desde 2012 afirma que la presencia del poder público en la regulación de la alimentación está ‘atrasada’ (Fuente).

México: Por norma, soya no tiene límite en envases de atún

Recientemente, un estudio de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) reportó que en 18 de 57 presentaciones de atún envasado se identificó la presencia de soya, sin haber sido precisado en la envoltura (Fuente).

 

Por norma, soya no tiene límite en envases de atún