Actualmente desde el sector social y productivo lo que más se requiere son temas de inmuno-oncología y todo lo referido a técnicas de tratamiento para el cáncer. También lo relacionado a alimentos funcionales, que son elaborados con probióticos para cumplir una función específica de mejorar la salud y reducir el riesgo de contraer enfermedades (Fuente).
La diputada Carmen Medel, autora de la iniciativa, argumenta que la información de las etiquetas actualmente es confusa y engañosa y no permite que los ciudadanos tengan certeza sobre qué consumen (Fuente).
Esto se cumple según lo establecido en el Decreto 7.362 aprobado por la Junta Departamental sanducera, referido al etiquetado de alimentos transgénicos, indicó Mercedes Paradiso, directora de Higiene de la Intendencia de Paysandú (Fuente).
Las asociaciones ANPROGAPOR, ANPS y FECIC presentaron ayer en el Ministerio de Agricultura el Programa PAEDA. Este programa, que es voluntario, se ha desarrollado ante el hecho de que la carne que se vende al consumidor etiquetada como carne ‘Duroc’ no está regulada. Con este programa se ha establecido un protocolo de etiquetado, acordado entre todas las partes implicadas de la cadena (Fuente).
El etiquetado inteligente permitirá garantizar al consumidor la procedencia del producto y “las magníficas cualidades” de los mismos mediante códigos QR (Fuente).
