Brasil: Reformulación de alimentos industrializados es esencial para reducir el consumo de azúcar

Dos medidas para reducir el consumo de azúcar – la reformulación de alimentos industrializados y la información nutricional en la parte frontal de las etiquetas- fueron discutidas en el Taller “Estrategias de reducción del consumo de azúcar” (Fuente).

 

Créditos: Kadijah Suleiman - Reformulação de alimentos industrializados é essencial

Argentina: Solicitan retirar producto de la marca Luc Ver, “Suplemento alimenticio harina de cannabis sativa” declaración de ingredientes no autorizados

Así lo notificó la Agencia Santafecina de Seguridad Alimentaria de la provincia de Santa Fe y dispuso la prohibición de la tenencia, transporte, comercialización y exposición en todo el territorio de esa provincia del producto cuyo rótulo indica que contiene ingredientes que no se encuentran en el listado de Uso Permitido en la composición de Suplementos Dietarios (Fuente).

 

Resultado de imagen para Suplemento alimenticio harina de cannabis Sativa, reforzado Hoja de Coca+maca, marca Luc Ver, Perú

España: Gato por liebre: denuncian el etiquetado de los alimentos

La OCU alerta de que el uso excesivo de diferentes técnicas para mejorar el aspecto de algunos alimentos provoca una distorsión de la realidad (Fuente).

 

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Perú: Aspec responde a Alicorp: Galletas Casino deberán llevar etiquetado octogonal

Las Asociación Peruana de Consumidores ( Aspec) consideró que los niveles de azúcar del producto aún son elevados y ameritan llevar el etiquetado de “Alto en Azúcar” (Fuente).

 

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España: Celíacs de Catalunya edita un manual para aclarar las etiquetas “ambiguas” de productos sin gluten

La Associació Celíacs de Catalunya ha editado el ‘Manual para facilitar la comprensión del etiquetaje de los productos sin gluten’, una guía que pretende ofrecer información para que las personas celiacas entiendan de una forma más clara las etiquetas de los alimentos, en ocasiones “ambiguas y confusas” (Fuente).

EE.UU.: Arkansas prohibe nombrar con términos relacionados con la carne aquellos productos que no la tienen en su contenido

El gobernador de Arkansas, Asa Hutchinson, ha prohibido que en el etiquetado de los produtos alimentarios las empresas puedan clasificar las proteínas cárnicas obtenidas en laboratorio y los productos similares a los cárnicos que no contienen carne como el nombre de aquellos productos que si que la contienen (Fuente).

 

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España: La guía de Mercadona para comprender el etiquetado de los productos sin gluten

La cadena de supermercados, que cuenta con 1.250 referencias para este colectivo, edita un manual junto a la Associació Celíacs de Catalunya (Fuente).

 

Imagen de uno de los supermercados de Mercadona

 

España: La industria cárnica, preocupada por falta de rigurosidad de ‘Nutriscore’

La industria cárnica representada en la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic) ha mostrado su preocupación por el etiquetado de alimentos “Nutriscore” que quiere implementar el Gobierno al entender que adolece de falta de rigurosidad por dejar fuera algunos parámetros nutricionales (Fuente).

 

Código Alimentos Nutri Score (Imagen Ministerio de Sanidad)

El futuro de la información nutricional en los alimentos

La presión social de consumidores que reclaman tener mejor información para poder tomar decisiones correctas sobre su nutrición es cada vez mayor. Entre las iniciativas voluntarias de las empresas y el avance regulatorio, el formato y el contenido de las etiquetas en los envases de los alimentos está cambiando radicalmente. El caso chileno (Fuente).

Chile: Fedeleche pide avanzar con el proyecto de etiquetado de productos lácteos tras informe de Odecu

Desde la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) señalaron que hay que avanzar en el perfeccionamiento del etiquetado de los productos lácteos, en respuesta al estudio de la Organización de Consumidores y Usuario (Odecu) sobre la calidad nutricional de leches líquidas, el que arrojó que las diferencias de este producto se da sólo por precio o sabor (Fuente).

 

Argentina: Proponen establecer un sistema obligatorio de rotulado alimentario

La legisladora nacional Lucila Crexell presentó un proyecto para que el envase de los alimentos indique de forma clara y completa la composición nutricional de los mismos destinados al consumo humano (Fuente).