España: El etiquetado nutricional Nutriscore reduce el consumo de azúcar, grasas saturadas y calorías

El etiquetado nutricional Nutriscore reduce el consumo de azúcar, grasas saturadas y calorías. Los impuestos sobre los productos azucarados y las etiquetas en el frente de los envases pueden ayudar a reducir el consumo de azúcar, según un estudio de la Universidad de Waterloo (Canadá). En su estudio, cuando los precios aumentaban y los paquetes llevaban etiquetas nutricionales como ‘alto contenido de azúcar’ en la parte delantera, la gente compraba bebidas y bocadillos con menos azúcar, sodio, grasas saturadas y calorías (Fuente).

El sistema Nutriscore pretende mejorar la alimentación de los niños.