Pan integral de verdad y más barato. Es una de las premisas que trae bajo el brazo el Real Decreto 308/2019, comúnmente conocido como “ley del pan”. Una normativa que remplaza a la de 1984, vigente hasta ahora y que, a grandes rasgos, establece definiciones y tipologías de pan (Fuente).
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Corea (KFDA) anunció el lunes 1 la normativa revisada del Reglamento sobre Ley de Etiquetado y Publicidad de Alimentos. Por ello, si los café a la venta en cafeterías o confiterías contienen mucha cafeína, deberán anunciar el grado de cafeína y las precauciones al respecto (Fuente).
La senadora nacional Silvia Giacoppo (UCR/Cambiemos) presentó la iniciativa que implementa un sistema de etiquetado frontal de alimentos envasados destinados al consumo humano que deberá presentar advertencias -en símbolos en color negro- que contengan la expresión “alto en” seguido del nutriente que corresponda, “grasas, azúcares” y/o “sodio” (Fuente).
El presidente del Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche, Álvaro González Muñoz, urgió a las autoridades a retirar varios productos lácteos del mercado por incumplir con la normatividad sanitaria y comercial para ello. Pidió al presidente Andrés Manuel López Obrador su intervención para que el Congreso de la Unión legisle o reforme las leyes relacionadas sobre la elaboración y etiquetado de alimentos (Fuente).
La medida fue dispuesta por la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica, por omitir información obligatoria, estar falsamente rotulado y carecer de registro de establecimiento importador y de producto (Fuente).
Aunque el proyecto de ley sobre etiquetado nutricional se hundió en el Congreso de la República, es necesario para contribuir a una Colombia más saludable. También se requiere que la producción y el consumo sean responsables (Fuente).
El Consejo Directivo del Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (INDECOPI) aprobó el Plan de Estrategia Publicitaria de la campaña de lectura de octógonos en las etiquetas y publicidad de alimentos procesados y bebidas no alcohólicas (RESOLUCIÓN DE LA PRESIDENCIA DEL CONSEJO DIRECTIVO DEL INDECOPI Nº 084-2019-INDECOPI/COD) (Fuente).
La Alianza por la Salud Alimentaria busca que las industrias añadan etiquetado de advertencia en refrescos y alimentos procesados donde se especifique los valores nutrimentales y niveles de azúcar, grasa, calorías o sodio, que afecten a los mexicanos.
Aunque la organización ha denunciado que las industrias hacen una resistencia para que no se cumpla el cambio (Fuente).
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Un informe de Public Health England pone de manifiesto que la industria de los alimentos infantiles, necesita mejores productos y un etiquetado más claro. En la revisión se han encontrado productos con un elevado contenido en azúcar, recomendaciones de edad de consumo que no cumplen con las recomendaciones de las agencias de salud, etc (Fuente).
EFSA ha vuelto a evaluar estos aditivos y acaba de publicar un informe mostrando su opinión (Fuente).
