España: La nueva “ley del pan” que pondrá fin a las denominaciones engañosas de venta

Pan integral de verdad y más barato. Es una de las premisas que trae bajo el brazo el Real Decreto 308/2019, comúnmente conocido como “ley del pan”. Una normativa  que remplaza a la de 1984, vigente hasta ahora y que, a grandes rasgos, establece definiciones y tipologías de pan (Fuente).

 

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