España: La Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición desaconseja el uso del ácido lipoico como suplemento alimentario

La Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) desaconseja el empleo del ácido alfa-lipoico como suplemento alimentario ya que no está probado que tenga efectos beneficiosos para la salud, por ejemplo el de “quema grasas” (Fuente).

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España: ¿Qué son los alimentos funcionales? ¿Por qué y cómo surgen?

D. Guillermo Reglero, Catedrático de Ciencia y Tecnología de Alimentos (UAM) del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL) aclara de una forma muy sencilla qué son los alimentos funcionales (Fuente).

 

Unión Europea – EFSA: Una combinación de beta-sitosterol y beta-sitosterolglucoside y función normal del sistema inmunológico: evaluación de una declaración de propiedades saludables de conformidad con el Artículo 13 (5) de la Regulación (EC) No 1924/2006

Se le pidió al Panel sobre Nutrición, Nuevos Alimentos y Alérgenos Alimentarios (NDA) que emitiera una opinión sobre la fundamentación científica de una declaración de propiedades saludables relacionada con una combinación de beta-sitosterol y beta-sitosterol glucósido y la función normal del sistema inmunológico (Fuente).

 

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India: Las regulaciones FSSAI para etiquetado y embalaje no son buenas para la industria: CAIT

La Confederación de todos los Comerciantes de la India (CAIT, por sus siglas en inglés) expresó su preocupación por los Reglamentos FSSAI propuestos para el etiquetado y el empaque, y dijo que plantearía dificultades para la  industria de la MIPYME (Fuente).

 

EE.UU – Puerto Rico: Suiza Dairy retira su leche evaporada por problemas con el etiquetado

La empresa Suiza Dairy anunció el recogido voluntario de su leche evaporada por problemas con su etiquetado, que provocó una alerta de importación del producto por parte de la Administración federal de Medicinas y Alimentos (Fuente).

 

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Chile: Modifica Ley N°19.496. Moción busca etiquetar el precio por unidad de medida de los alimentos.

La moción de los senadores Aravena, Ossandón y Rincón, busca modificar la Ley N° 19.496, que Establece Normas Sobre Protección de los Derechos de los Consumidores, con el fin de establecer la obligación a los proveedores que vendan al público general productos alimenticios de etiquetarlos indicando el precio por unidad de medida (Fuente).

 

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Uruguay: Empresas tienden a bajar componentes transgénicos para no etiquetar

La Intendencia de Montevideo hace un año que está multando pero admite que el sistema tiene “limitantes”; organizaciones no están conformes (Fuente)

 

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España: La UCO participa en desarrollo de un método para cuantificar fenoles, compuesto estrella del aceite

El proyecto Aristoil, en el que participa la Universidad de Córdoba (UCO) a través del grupo FQM-227, ha desarrollado un método de cuantificación de fenoles, los compuestos ‘estrella’ del aceite de oliva y que responden a la Declaración Saludable (Fuente).

 

Corea del Sur: Autoridades publican aviso de revisión y guía administrativa para la recopilación de opiniones sobre la nueva legislación de alimentos modificados genéticamente

El Ministerio de Salud, Bienestar y Asuntos de la Familia ha notificado al Ministerio de Salud y Bienestar la notificación revisada de la revisión de las “Normas de Marcado para Alimentos Modificados Genéticamente” (Fuente)

 

Fecha límite de presentación: viernes 30 de agosto de 2019.

 

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Ecuador: ARCSA clausura planta procesadora de alimentos en Cuenca

Una planta procesadora de alimentos de Cuenca fue clausurada por los técnicos de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA) por la insalubridad durante la producción de los productos y la adulteración de la notificación sanitaria para el expendio de suplementos alimenticios (Fuente).

 

ARCSA clausura planta procesadora de alimentos en Cuenca

Unión Europea – Dinamarca: Las autoridades danesas no encuentran sustancias prohibidas en la muestra de suplementos deportivos

En una muestra de 33 productos analizados para 284 contaminantes diferentes en la lista de dopaje de la Agencia Mundial Antidopaje (AMA), el estudio (en danés) mostró que ninguno de los productos contenía agentes dopantes (Fuente).

 

©Getty Images/Michael Jung