Unión Europea – Irlanda: Alérgenos y etiquetado, preocupación importante para la industria alimentaria irlandesa

La Autoridad de Seguridad Alimentaria de Irlanda (FSAI) reveló hoy una investigación de actitud nacional que muestra, desde una perspectiva reguladora de alimentos, que los alérgenos alimentarios y el etiquetado de ingredientes es la principal preocupación para las empresas alimentarias irlandesas (Fuente).

 

Allergens And Labelling Major Concern For Irish Food Industry

Unión Europea: EFSA mantiene la seguridad del E171

La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria, EFSA ha realizado una declaración actualizada sobre los riesgos relacionados con la exposición al aditivo alimentario dióxido de titanio (E171). La revisión, publicada el 15 de abril de 2019, concluye que “no identifica ningún hallazgo importante que anule las conclusiones de los dos dictámenes científicos anteriores sobre la seguridad del dióxido de titanio (E171) como un aditivo alimentario emitido por el Panel ANS de la EFSA en 2016 y 2018” (Fuente).
EFSA colorante E171

Australia – Nva Zelanda: El esquema de calificación de estrellas de salud de Oceanía está bajo el fuego de académicos y grupos de consumidores

Ha sido objeto de múltiples rondas de críticas, especialmente durante el año pasado, lo que incluye causar confusión a los consumidores sobre las bebidas con alto contenido de azúcar con un alto puntaje utilizando su algoritmo y una falta de eficiencia debido a que no se implementó como un esquema obligatorio (Fuente).

 

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EE.UU.: Punto de vista: ¿Sin OGM, orgánico, sin gluten? Desmitificando las etiquetas engañosas de alimentos

Las compañías de alimentos están en una batalla constante para demostrar la superioridad de sus productos sobre los competidores, incluso a expensas de la verdad. Eche un vistazo a nuestra guía de etiquetas para saber cuándo una etiqueta es significativa y cuándo está tirando dinero (Fuente).

 

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India: FSSAI establece lineamiento para el uso del logo “Libre de grasas trans” en puntos de venta y productos alimenticios

El uso del lago “Trans Fat Free” es voluntario. Será responsabilidad de los Operadores de Empresas Alimentarias cumplir con los requisitos especificados en el Reglamento de Normas y Seguridad Alimentaria (Publicidad y Reclamaciones), 2018, en los casos en que se realice una reclamación a tal efecto (Fuente).

 

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Corte de Canadá: Los vinos hechos por colonos en Cisjordania no son “Hechos en Israel”

“Todas las partes e intervinientes están de acuerdo en que los asentamientos en cuestión en este caso no forman parte del Estado de Israel. En consecuencia, etiquetar los vinos de los asentamientos como ‘Productos de Israel’ es inexacto y engañoso”, dijo el tribunal en su sentencia. “La legislación federal canadiense exige que los productos alimenticios [incluidos los vinos] que se venden en Canadá lleven etiquetas de país de origen veraces, no engañosas”, dijo (Fuente)
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México: El nuevo etiquetado de los alimentos y la salud de los mexicanos

Este tipo de iniciativas son importantísimas para apoyar a la población y reducir los problemas de saturación de los sistemas de salud por causa de obesidad, mala nutrición y muchas cosas relacionadas con la alimentación (Fuente).

 

Este tipo de iniciativas son importantísimas para apoyar a la población y reducir los problemas de saturación de los sistemas de salud por causa de obesidad, mala nutrición y muchas cosas relacionadas con la alimentación.

México – opinión: Rumbo a un etiquetado como el chileno

Sin duda las autoridades de salud hoy en México están asumiendo una férrea determinación de implantar una alimentación más saludable para los mexicanos, y ello en principio lo empujarán con un etiquetado de advertencia para bebidas y alimentos procesados, entre otras medidas que tienen en la mira (Fuente).

 

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Argentina – opinión: Envases de alimentos y bebidas: ¿se informa bien al consumidor?

La regulación de envases de alimentos y bebidas en Argentina no es efectiva para proteger el derecho a la salud ni el derecho a la alimentación adecuada y no cumple con la obligación de informar a los consumidores. Hoy no es posible identificar de modo simple la cantidad de nutrientes críticos que tiene un producto (Fuente).

 

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Argentina: En Chile hay duda de la información

En el país vecino usan etiquetas grandes y de fácil lectura. Para combatir la obesidad, en junio del 2016 Chile puso en marcha un nuevo sistema de etiquetado en los alimentos para ayudar a la población a identificar los niveles de azúcares, grasas saturadas, sodio  y calorías (Fuente).