Argentina – opinión: Envases de alimentos y bebidas: ¿se informa bien al consumidor?

La regulación de envases de alimentos y bebidas en Argentina no es efectiva para proteger el derecho a la salud ni el derecho a la alimentación adecuada y no cumple con la obligación de informar a los consumidores. Hoy no es posible identificar de modo simple la cantidad de nutrientes críticos que tiene un producto (Fuente).

 

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