La industria de alimentos y bebidas debe ajustarse a la regulación que resulte del etiquetado de advertencia frontal claro y visible, dijo la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) (Fuente).

Los representantes del comité del Movimiento de China Saludable revelaron que el objetivo era reducir el consumo de sal en un 50%, el consumo de aceite en un 30% a 40% y el consumo de azúcar en al menos un 17% de las cifras de 2012 (Fuente).

La exigencia de colocar el semáforo nutricional, aviso de transgénicos, listado de ingredientes, fecha de caducidad y otros elementos, que forman el etiquetado de un producto, no se cumplen en un 6% (Fuente).

‘ProMaíz Nativo fue creado por científicos y cooperativas de agricultores y se lanzó oficialmente en la Ciudad de México este verano (Fuente).

La etiqueta de los alimentos es la herramienta más potente que disponen los consumidores para conocer la trazabilidad de los alimentos, pero no es la única. El código de barras, que se rige por estándares internacionales de calidad es uno de los datos que contiene esta etiqueta, pero no es el único (Fuente).

Más de 100 organizaciones nacionales, regionales e internacionales y referentes del ámbito de la salud les están pidiendo a los gobiernos que implementen el etiquetado de advertencias con información sobre el contenido de los productos, especialmente los alimenticios (Fuente).