Unión Europea – EFSA: La EFSA cita problemas de seguridad sobre el uso de huevos de lombriz como suplemento que estimula el sistema inmunológico

La Agencia está respondiendo a una solicitud realizada por una empresa con sede en Alemania que planea colocar estos huevos en el mercado de la Unión Europea como un alimento novedoso (NF). La empresa sugiere que estos huevos son capaces de estimular el sistema inmunitario del huésped, proporcionando beneficios a afecciones como la enfermedad inflamatoria intestinal, la esclerosis múltiple y la rinitis alérgica (Fuente).

 

©Universidad de Córdoba

UK: COOK Trading., retira pollo al curry verde tailandés debido a la leche no declarada

COOK Trading Ltd está retirando el producto porque contiene leche que no se menciona en la etiqueta. Esto significa que el producto es un posible riesgo para la salud de cualquier persona con alergia o intolerancia a la leche o sus componentes (Fuente).

 

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España: Guerra al uso fraudulento de nombres de Baleares protegidos para etiquetar alimentos

El Instituto de Calidad Agroalimentaria inició 47 expedientes sancionadores durante el 2018 relacionados con el uso incorrecto de nombres geográficos de las Islas Baleares en la comercialización de alimentos. Dieciocho de estos expedientes sancionadores se iniciaron a instancia de denuncias (Fuente).

 

 

 

Ururguay – opinión: El problema de los aditivos alimentarios y la imbecilización global de la new age

¿Cuán seguros son los aditivos alimentarios? El químico Bernardo Borkenztain separa la paja del trigo en este ciclo (Fuente).

 

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Brasil: Bolsonaro critica a ANVISA y dice que las agencias pueden ‘causar dificultades para vender’

El presidente Jair Bolsonaro (PSL) criticó a las agencias reguladoras como   ANVISA (Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria) y preguntó si no están “tratando de crear dificultades para vender fácilmente” (Fuente).

 

Presidente da República, Jair Bolsonaro durante visita à nova Planta Farmoquímica Oncológica do Grupo Cristália