Argentina: La ANMAT realizará un curso de gestión y rotulado de alérgenos en alimentos

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT), informó que el 22 de agosto se llevará a cabo el curso Gestión y Rotulado de Alérgenos en Alimentos, organizado por este organismo, el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) y el Ministerio de Agroindustria, Ganadería y Pesca, destinado a empresas y profesionales de la industria de los alimentos (Fuente).