Dinamarca: Desarrollan método para detección de fraude sobre alimentos orgánicos

Investigadores de la Universidad de Copenhague han desarrollado un nuevo método para ayudar a las autoridades y la industria a combatir los alimentos orgánicos etiquetados de manera fraudulenta. El método proporciona una descripción más profunda y precisa de si el producto es realmente orgánico, según los científicos (Fuente).