Unión Europea: EFSA sitúa en 2 g /día la ingesta adecuada de sodio

EFSA considera que la cantidad de 2 g/día representa una ingesta saludable adecuada de sodio para la población general, mujeres embarazadas y mujeres en lactancia. En niños se han estimado de 1,1 g/día para niños de 1 a 3 años; 1,3 gramos diarios para edades de 4 a 6 años y de 1,7 g/día para niños entre 7 y 10 años.Para hayar las ingestas de referencia de sodio para el consumidor infantil, las IDR se han extrapolado de la de adultos y ajustado según las diferentes demandas de energía (Fuente).

 

https://techpress.es/wp-content/uploads/2019/09/EFSA-ESTUDIO-SAL-110249550_xl.jpg