España: Luz verde al decreto que regulará los alimentos con la etiqueta de “casero” o “hecho en casa”

El Gobierno gallego ha aprobado el decreto de artesanía alimentaria que ha elaborado la Consellería do Medio Rural, a través de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria (Agacal), para poner en valor los productos agroganaderos artesanales y “proteger a sus productores” (Fuente).

 

Pan artesano. (Foto: Unsplash)