México: Consumidores apoyan proyecto de etiquetado de alimentos: encuesta

Sobre la encuesta que realizó la Alianza, Belén Gutiérrez Bayardi expuso que el 58 por ciento de los participantes eligió la opción de la palabra “exceso” para ser utilizada en los sellos de advertencia con el fin de indicar cuando un producto sobrepasa los límites establecidos de azúcares, sodio, grasas saturadas o calorías (Fuente).