Sri Lanka: Nuevas leyes sobre higiene de alimentos y etiquetado sobre contenido de grasa a partir del 1 de enero

El Ministerio de Salud dijo  que las nuevas leyes publicadas obligarán a exhibir el contenido de sal, azúcar y grasa de los alimentos sólidos en el envase a partir del 1 de enero y también incluirán nuevas normas de higiene para todos los vendedores de alimentos (Fuente).

EE.UU.: J&J Distributing, retira del mercado producto de ensalada con carne por información errónea en el etiquetado

J&J Distributing,  retira  productos de ensalada listos para comer que contienen carne debido a marcas erróneas y alérgenos no declarados. Los productos contienen piñones (nuez de árbol), un alergeno conocido, que no está declarado en la etiqueta del producto (Fuente).

 

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India: Estamos tratando de aportar una base científica para las declaraciones de propiedades saludables: Rita Teaotia, Presidenta, FSSAI

Shahid Akhter, editor de ETHealthworld habló con Rita Teaotia, Presidenta de FSSAI, para conocer más sobre los objetivos y programas de FSSAI y cómo están tratando de establecer regulaciones sobre el etiquetado de alimentos (Fuente).

 

We are trying to bring in scientific foundation for health claims: Rita Teaotia, Chairperson, FSSAI