México: Urgen alinear etiquetado de advertencia en alimentos a la norma internacional

En el etiquetado de alimentos procesados, expertos urgen a que en México se apliquen criterios “estrictos y apegados a las recomendaciones internacionales”, incluido el modelo de perfil de nutrientes de la Organización Panamericana de la Salud (OPS) creado por especialistas de América Latina y Estados Unidos para determinar los límites de productos críticos (Fuente).

 

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México: El nuevo etiquetado no va a resolver el problema de la obesidad en México: Funsalud

Héctor Valle Mesto, presidente ejecutivo de la Fundación Mexicana para la Salud, indicó en entrevista para La Silla Roja, que se necesita garantizar el acceso a las frutas y verduras (Fuente).

 

Brasil: Área de alimentos de ANVISA avanza en 2019

El área de Alimentos de ANVISA cierra el año con un balance muy positivo, con la consolidación de varias acciones y avances en 2019:

En total, se publicaron 12 actos normativos, incluidas las Resoluciones de la Junta Colegiada (RDC) y las Instrucciones Normativas (IN).

Es de destacar que la reorganización de la estructura de régimen del área, que tuvo lugar a principios de año, con la creación de la Gestión de Normas y Regulaciones Alimentarias (Gepar), fue importante para lograr estos resultados (Fuente).