España: El etiquetado nutricional de alimentos, recomendado como política de salud pública

En la jornada se ha puesto sobre la mesa la herramienta Nutri-Score, una forma de etiquetado que informa sobre el contenido y la calidad nutricional facilitando la comparación entre los alimentos del mismo tipo (Ampliar).

 

Jornada Nutri Score celebrada en el Instituto de Salud Carlos III (Foto. Ministerio de Ciencia e Innovación)