Portugal: 40% de los portugueses no entienden la información nutricional en las etiquetas

Según los datos de la Dirección General de Salud, para 2017, el 40% de los consumidores portugueses no entienden la información nutricional disponible en las etiquetas (Fuente).

 

DECO Proteste; conferência Rotulos nos Alimentos, Instituto Ric

Italia: Proponen una alternativa al Nutriscore

El sistema propuesto por Italia trata de proteger a los productos mediterráneos y en especial, a los productos Made in Italy. Se basa en una pila, que usa de símbolo, que indica al consumidor cómo ese producto contribuye a sus necesidades diarias nutricionales y cual es su perfil en cuanto a calorías, grasas, azúcares y sal por porción individual, en comparación con la cantidad recomendada por la Unión Europea. El sistema se ha denominado NutrInform Battery (Fuente).