Bimbo, Coca-Cola Femsa y Arca Continental cuentan con una estrategia probada para sortear un posible impacto en las ventas de sus productos con alto contenido en grasas, grasas saturadas, sodio y azúcares ante el nuevo etiquetado planteado para estos productos (Fuente).

La reformulación por parte de la industria del helado será “complicada” para cumplir con la Ley del Etiquetado frontal de Alimentos y Bebidas aprobada recientemente, ya que la materia prima principal de este producto es el azúcar, además de que no toda la industria podrá cumplir con esta norma, señalaron representantes de la industria (Fuente).

La AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) ha lanzado en la última semana varias alertas relacionadas con productos alimentarios vendidos en España. Del 11 al 14 de febrero la AESAN ha alertado a los consumidores de la presencia de alérgenos no declarados en el etiquetado de cuatro productos (Fuente).

Durante la tarde de ayer, martes, el exmandatario estadounidense  Barack Obama, destacó en su cuenta Twitter dicha legislación, como recomendado en una publicación a The New York Times (Fuente).

La organización World Obesity felicitó a México por la legislación que aprueba el etiquetado de alimentos que advierte sobre altos contenidos de en calorías, azúcar, grasas saturadas, grasas trans y sodio (Fuente).