México: ¿Estamos comiendo queso manchego realmente? Profeco responde

Un nuevo estudio realizado por el laboratorio de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) revela la realidad detrás del queso manchego comercial. El “queso manchego” se presenta en variedad de productos como los quesos procesados, quesos tipo manchego, fundidos manchegos, imitaciones y los productos de importación españoles con denominación de origen (Fuente).

 

¿Estamos comiendo queso manchego realmente? Profeco responde