El investigador de Facultad de Química y responsable del núcleo interdisciplinario “Alimentación y Bienestar” de la UdelaR, Gastón Ares, compartió los hallazgos y la importancia de esta medida en los alimentos (Fuente).
El investigador de Facultad de Química y responsable del núcleo interdisciplinario “Alimentación y Bienestar” de la UdelaR, Gastón Ares, compartió los hallazgos y la importancia de esta medida en los alimentos (Fuente).