Uruguay: Nutricionista de OPS destaca superioridad del etiquetado de alimentos que impulsa Uruguay

En diálogo con Montevideo Portal, el asesor regional en Nutrición de la Organización Panamericana de la Salud (OPS), Fabio da Silva Gómes, sostuvo que “la aplicación del etiquetado frontal es una herramienta fundamental que los países han utilizado para fortalecer la información al consumidor e informar de forma clara, directa y veraz” (Fuente).

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