Brasil: Las etiquetas serán más comprensibles

La investigación encontró que los símbolos conocidos ayudan a leer la etiqueta. El trabajo fue realizado por Embrapa Agroindústrias de Alimentos (RJ) en colaboración con la Universidad Federal Rural de Río de Janeiro (UFRRJ) y la Universidad de la República (Udelar) de Uruguay, en base a una convocatoria conjunta de propuestas abierta por Anvisa y Consejo Nacional de Desarrollo Científico y Tecnológico (CNPq) (Fuente).

 

Rotulagem nutricional ficará mais clara

Unión Europea: La presidencia alemana espera llegar en octubre a un consenso entre los países sobre la futura PAC – Agrodigital

También, la presidencia alemana querría sentar las bases para la introducción de un etiquetado comunitario de bienestar animal y de un etiquetado nutricional de los alimentos que fuera uniforme en toda la UE (Fuente).

México – opinión: Marcas: sin rostro para su identidad NOM-051

¿Por qué una norma alimentaria impactará a nuestras marcas más queridas? En marzo se publicaron las modificaciones de la NOM-051, con regulaciones para el etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasadas. El proyecto tiene como propósito combatir el sobrepeso y la obesidad que atañe a la salud mexicana, advirtiendo a la población sobre el exceso de nutrientes críticos, con un nuevo etiquetado frontal (Fuente).

Uruguay: Cámara de Alimentos espera que el gobierno cambie los valores nutricionales del etiquetado frontal a nivel del Mercosur

Los importadores reconocen que son “muy pocos” los productos que tienen los octógonos negros y alegan que su colocación los encarecerá (Fuente).

 

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Uruguay: Estudio sostiene que etiquetado de alimentos no afecta empleo ni salarios

El ministro de Salud Pública, Daniel Salinas, participó este martes en un seminario virtual organizado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en el que diferentes analistas alabaron el sistema de etiquetado de alimentos llevado adelante por Uruguay (Fuente).