México – opinión: Marcas: sin rostro para su identidad NOM-051

¿Por qué una norma alimentaria impactará a nuestras marcas más queridas? En marzo se publicaron las modificaciones de la NOM-051, con regulaciones para el etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasadas. El proyecto tiene como propósito combatir el sobrepeso y la obesidad que atañe a la salud mexicana, advirtiendo a la población sobre el exceso de nutrientes críticos, con un nuevo etiquetado frontal (Fuente).