Unión Europea: El ‘lado oscuro’ de Nutri-Score: la advertencia de los cardiólogos para revisarlo

La Red Europea del Corazón (EHN, por sus siglas en inglés) ha reunido a sus miembros, entre los que se encuentra la Fundación Española del Corazón (FEC), para revisar la evidencia científica más reciente sobre el etiquetado nutricional de los envases de productos alimentarios y, tras debatir las distintas perspectivas y analizar diversas propuestas, ha pedido revisar el algoritmo de Nutri-Score para adoptarlo como esquema de etiquetado nutricional oficial de la Unión Europea (Fuente).

 

https://s1.eestatic.com/2020/07/17/ciencia/nutricion/alimentos-Supermercados-Nutricion-Nutricion_505960555_155953371_1706x960.jpg