UK: Waitrose & Partners., retira del mercado pollo con salsa de chile por etiquetado no conforme

Waitrose & Partners., está retirando pollo con salsa de chile,  porque  se ha empaquetado una salsa incorrecta en el producto, lo que hace que el pescado y los cacahuetes no se mencionen en la etiqueta. Esto significa que el producto es un posible riesgo para la salud de cualquier persona alérgica al pescado y / o al maní (Fuente).

 

Product recall: Iceland and Waitrose issue safety alerts on ...

EE.UU.: Sr. Wok Foods, Inc, retira del mercado productos cárnicos por etiquetado no conforme

Wok Foods, Inc., está retirando  productos cárnicos  debido a marcas incorrectas y alérgenos no declarados. Los productos también pueden contener MSG, productos de sésamo o sulfitos, que no se declaran en las etiquetas del producto (Fuente).

 

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México: Así entran Coca-Сola, Pepsi y Chip’s en la era del nuevo etiquetado ‘antiobesidad’ en México

A través de la Norma Oficial Mexicana NOM-051, las autoridades buscan hacer frente a dos de los principales problemas de salud pública. El objetivo de la norma es reducir la obesidad y la diabetes entre los mexicanos (Fuente).

 

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Colombia: Resolución borrador del etiquetado de alimentos se encuentra en estudio

El Ministerio de Salud confirmó que se encuentra en estudio la resolución en la que se establece el reglamento técnico sobre los requisitos de etiquetado nutricional y frontal que deben cumplir los alimentos envasados para consumo humano en Colombia (Fuente).

 

Control de alimentos

México: Impulsan congresos ley antichatarra

Analizan 5 entidades emular norma aprobada en Oaxaca que prohíbe el acceso de menores a alimentos azucarados y con alto nivel calórico (Fuente).

 

alimentos

México: Prohibir fortificación de alimentos procesados tendrá costo de 250 mdd

La propuesta para prohibir la fortificación de alimentos procesados sujetos al etiquetado de advertencia que establece la NOM-051, generará un costo social superior a 250 millones de dólares en cinco años debido a que las personas tendrán que buscar en otros productos los micronutrientes que se ponen a los cereales de caja, yogur, leche y sus derivados, y productos de panificación, sumado a los daños a la salud por la carencia de éstos, advirtió el Consejo Latinoamericano de Información de Alimentos y Salud (Clias) (Fuente).

 

México: ¿Prohibir o no la comida chatarra? El debate que ha llegado a México

El funcionario indicó que la mitad de la mortandad en México a lo largo de la última década y media se asocia a la mala nutrición (Fuente).

 

México – opinión: Inventando culpables

¿Saben los mexicanos qué significa “exceso de grasa saturadas”, “exceso de calorías”, o “contiene grasas trans”?, ¿cuántos compradores leen las etiquetas y las entienden? (Fuente).