EFSA: Reevaluación de polivinilpirrolidona (E 1201) y polivinilpolipirrolidona (E 1202) como aditivos alimentarios y extensión del uso de polivinilpirrolidona (E 1201)

El presente dictamen trata de la reevaluación de la polivinilpirrolidona (E 1201, PVP) y la polivinilpolipirrolidona (E 1202, PVPP) cuando se utilizan como aditivos alimentarios (Fuente).