EE.UU – California.: La OEHHA de California propone un reglamento que requiere la declaración de una advertencia sobre la acrilamida en los alimentos

La Oficina de Evaluación de Riesgos para la Salud Ambiental (OEHHA) propone enmendar el Título 27 del Código de Regulaciones de California mediante la adopción de la Sección 25505 Exposición a las sustancias químicas enumeradas en alimentos cocinados o procesados ​​térmicamente (Fuente).

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México – opinión: Sugieren cambiar modelo de negocio ante regulaciones en alimentos procesados

Ante ese escenario, el economista de la UNAM, Darío Ibarra Zavala, externó que algunas empresas ya comenzaron a implementar el nuevo etiquetado, lo cual significa que sí se puede; aunque también tendrán que comenzar a modificar el tipo de productos que comercializan (Fuente).

Etiquetado-alimentos

México: PAN en Oaxaca exigen aclarar “vacíos” en ley contra “comida chatarra”

La presidenta del PAN en Oaxaca, Natividad Díaz Jiménez, solicitó a los diputados locales, especificar cuáles son los alimentos y bebidas que está prohibida su venta y distribución (Fuente).

Exigen aclarar "vacíos" en ley contra comida chatarra en Oaxaca