Unión Europea: La coalición de estados miembros presenta el último desafío a las etiquetas nutricionales codificadas por colores

La lucha contra la supremacía del sistema Nutri-Score de Francia como etiqueta nutricional de los alimentos en toda la UE ha mejorado con la adición de un nuevo documento no oficial respaldado por al menos siete estados miembros (Fuente).

 

Brasil: Ministerio de Agricultura critica Guía de Alimentos y pide fin a la clasificación que desalienta los ultraprocesados

Una nota técnica del Ministerio de Agricultura enviada al Ministerio de Salud critica y pide la revisión de la “Guía de alimentos para la población brasileña”, principalmente en lo que respecta a la reducción de alimentos ultraprocesados (Fuente).
O aumento no consumo de industrializados ultraprocessados, como salgadinhos, aumenta a obesidade — Foto: Pixabay

Argentina: Ley de etiquetado frontal: ¿por qué es importante el rotulado de productos con jarabe de maíz de alta fructuosa?

Son varios los proyectos presentados en el Congreso respecto del etiquetado de Rótulos de Alerta en los envases que contengan sustancias que en excesos sean nocivas para el consumidor. Una de las iniciativas es la del Diputado Nacional por Mendoza, Alejandro Bermejo, que tiene por objeto crear un sistema de rotulado en los productos con presencia de jarabe de maíz alta fructuosa (Fuente).

 

Ley de etiquetado frontal: ¿por qué es importante el rotulado de productos con jarabe de maíz de alta fructuosa?

México – opinión: Empresas aplican mal nuevo etiquetado porque hay errores en la norma

Mariana Curiel, especialista en etiquetados de la Asociación Mexicana de Etiquetado, Etiquetado Nutrimental, Capacitación y Emprendimiento (AMEENCE) dijo que muchas empresas están aplicando mal el nuevo etiquetado; además de que la norma presenta varios errores (Fuente).

 

La especialista indica que la norma tiene errores FOTO: CUARTOSCURO

México: Compañías bajan sodio de alimentos tras reglas del etiquetado

El nuevo etiquetado ya dio sus primeros resultados positivos, pues compañías de alimentos ultraprocesados disminuyeron el sodio y quitaron las grasas trans de algunos de sus productos (Fuente).

 

Compañías bajan sodio de alimentos tras reglas del etiquetado