Estas regulaciones fueron el resultado de la dirección del Tribunal Superior de Delhi, en la que se solicitó al regulador de alimentos principal que revisara el tema y un Grupo de Expertos y, posteriormente, se constituyó un Comité de Expertos de HFSS para dar recomendaciones sobre los productos alimenticios con alto contenido de grasas saturadas. o grasas trans o azúcar o sodio añadidos (Fuente).