China: Clasificación y normas de dulces

Foodmate presentará la clasificación, los requisitos del producto, la higiene de la producción y los requisitos de control de calidad de China en los dulces de acuerdo con los requisitos pertinentes de las normas chinas (Fuente).

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Uruguay: Se modifica Decreto del Poder Ejecutivo No. 272/2018 sobre rotulado de alimentos envasados

Mediante el Decreto del Poder Ejecutivo No. 246/2020, del 2 de setiembre de 2020, se sustituyen los Anexos II y III del Decreto del Poder Ejecutivo No. 272/2018 sobre rotulado de alimentos envasados (Fuente).

 

Rusia: Autoridades abren consulta pública sobre propuesta de aditivos alimentarios

Recientemente, Rusia abrió una consulta pública sobre las enmiendas propuestas por la UEEA al TU CU 029/2012 Requisitos de seguridad para aditivos alimentarios, aromatizantes y ayudas tecnológicas publicadas en diciembre de 2018 (Fuente).

 

Canadá: Health Canada’s publica notificación sobre modificación de la lista de enzimas alimentarias permitidas

a Dirección de Alimentos de Health Canada completó una evaluación de seguridad previa a la comercialización de una presentación de aditivos alimentarios que solicitaba la aprobación para el uso de pectina liasa de Aspergillus niger Rung373 en varios alimentos estandarizados y no estandarizados (Fuente).

 

Health Canada issues recall, safety alert over 23 unauthorized health  products | CTV News

 

China: Publican el segundo borrador de consulta de GB 28050 Reglas generales para el etiquetado nutricional de alimentos preenvasados

El contenido de grasas saturadas (o ácidos grasos saturados) y el etiquetado de azúcares es obligatorio. Se revisa el alcance de los alimentos preenvasados, que pueden quedar exentos del etiquetado nutricional (Fuente).

 

 

 

India: FSSAI publica una enmienda a los estándares de productos alimenticios y aditivos alimentarios

La Autoridad de Normas y Seguridad Alimentaria de la India publicó una enmienda a sus reglamentaciones sobre aditivos alimentarios (Fuente).

 

Chile: Consulta pública de adecuación del rango de yodación de la sal para consumo humano

Teniendo presente los resultados de la Encuesta Nacional de Salud (ENS) 2017, la evidencia científica que señala que tanto el deficit como el exceso de yodo son dañinos para la salud, las recomendaciones del Comité de Expertos en Micronutrientes a partir del trabajo realizado en 2019, se ha encontrado pertinente adecuar el rango de yodación establecidas en el artículo 438 del Reglamento Sanitario de los Alimentos, Decreto Supremo N° 977/96, del Ministerio de Salud (Fuente).

 

Chile: Consulta pública de modificación RSA , Título II de los alimentos, Párrafo II de la rotulación y publicidad, artículos 106 y 107

Los términos utilizados en el artículo 106 N° 15 y 18 y artículo 107  letra g) han sido causa de confusión y malas interpretaciones  (fecha o plazo de duración mínimo, fecha de vencimiento o plazo de duración, fecha de vencimiento o plazo de duración del productopor lo que se propone el remplazo de de los términos causantes de esta situación.

Vigencia Consulta Pública: desde el 25.09.020 al 25.11.2020 (Fuente).

Brasil: Expectativa por la votación sobre las etiquetas de los alimentos en Anvisa

La votación ha estado sujeta a cancelaciones y reprogramaciones por parte de la agencia. De los cinco directores colegiados de Anvisa que se pronunciarán sobre la nueva propuesta de etiquetas alimentarias, tres son suplentes  (Fuente).

 

 

UK: La FSA y el FSS publican una evaluación de los delitos alimentarios en el Reino Unido

La Evaluación estratégica de delitos alimentarios examina las áreas de la cadena de suministro de alimentos que pueden ser vulnerables a los delitos alimentarios, además de identificar las amenazas emergentes que deben abordarse (Fuente).

Ilustración de El Logo De La Food Standards Agency y más Vectores Libres de  Derechos de Alimento - iStock

México: Estas son las fechas a considerar para que tu marca se adapte al nuevo etiquetado

Aunque la norma en si misma tiene muchos vacíos que seguramente se irá cerrando al tiempo que el proceso de implementación avance, lo cierto es que las marcas y puntos de venta no pueden perder de vista ciertas fechas relacionadas con el nuevo etiquetado (Fuente).

Malasia: El Ministerio de Salud prohíbe la sal sin yodo desde el 30 de septiembre

El Ministerio de Salud (MOH) ordenó a partir del 30 de septiembre la adición de yodo a toda la sal refinada o sal de 20 kg o menos antes de que pueda venderse en Malasia (Fuente).