Argentina: Destacan avances en el proyecto sobre etiquetado frontal de alimentos

El secretario de Calidad en Salud, Arnaldo Medina, precisó que una de las modificaciones a incorporar “es la obligatoriedad de declarar qué nivel de azúcar tiene el alimento, algo que hoy no está contemplado” (Fuente).

 

Según Medina, “para establecer el etiquetado frontal de los alimentos hay que cambiar el Código Alimentario Nacional.