Argentina – opinión: Argentina, más cerca del etiquetado frontal de alimentos

“Es sumamente importante -destaca Laura Cordero, nutricionista y doctora en Salud Social y Comunitaria-. Argentina, como el resto del mundo, sufre otra pandemia, la de obesidad. El etiquetado frontal y bien visible implica darles información confiable a los consumidores y esa información (igual que el hecho de saber de dónde viene lo que comemos) los empodera para el ejercicio del derecho a la salud” (Fuente).