España – opinión: Nutriscore: luces y sombras del sistema de clasificación de los alimentos

Desde hace unas semanas el Nutriscore vuelve a estar en boca de todos. Y es que el Ministerio de Consumo anunció la intención de prohibir los anuncios de alimentos nos saludables dirigidos a menores de 15 años, que se implantaría en 2021. Para poder hacer esto, el Gobierno pretende hacer uso del sistema Nutriscore para valorar si un alimento es saludable o no (Fuente).

 

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