Italia: Ministra italiana de Agricultura, anunció la creación de un departamento para la Dieta Mediterránea en el Ministerio

La Oficina para la Dieta Mediterránea en el Mipaaf, un portal web específico dedicado al patrimonio material e inmaterial de la Dieta Mediterránea, un programa de comunicación institucional en 2021 sobre los temas de la Dieta Mediterránea también en vista de la Expo Dubai y un proyecto de Educación Alimentaria en escuelas y universidades, estas son las iniciativas anunciadas hace unos minutos por la ministra Bellanova (Fuente).

Canadá: Sin etiqueta: el salmón invisible modificado genéticamente de Canadá

El salmón transgénico de producción nacional estará listo para la cosecha en 2021 y se venderá sin etiquetar a los canadienses (Fuente).

 

Argentina: ngenios y cañeros alertaron que la Ley de Etiquetado de Alimentos “busca demonizar al azúcar”

Cañeros e industriales enviaron un comunicado alertando sobre la Ley de Etiquetado de Envases que se prevé que se tratará en estos días en la Cámara de Diputados luego de que el Senado dé media sanción. Según el texto, esto traerá graves consecuencias el proyecto porque “busca demonizar al azúcar, un alimento natural que, como todos, debe consumirse adecuadamente” (Fuente).

 

UK: Granos de café tostados cubiertos con productos de chocolate amargo porque contienen nueces no declaradas

Se han retirado del mercado varios granos de café tostados cubiertos con productos de chocolate amargo porque contienen almendras (nueces) que no se mencionan en la etiqueta. Esto incluye algunos productos que contienen granos de café tostados cubiertos de chocolate negro como ingrediente. Esto significa que los productos son un posible riesgo para la salud de cualquier persona alérgica a las almendras (nueces) (Fuente).

 

Update: Roasted coffee beans covered in dark chocolate products recalled  because they contain undeclared nuts | Food Standards Agency

China consulta sobre la aprobación de 3 nuevas materias primas alimentarias y 5 nuevos aditivos alimentarios

CFSA (Centro Nacional de China para la Evaluación de Riesgos de la Inocuidad de los Alimentos) abrió 3 nuevas materias primas alimentarias y 5 nuevos aditivos alimentarios  para recibir comentarios del público. Cualquier comentario debe enviarse antes del 12 de diciembre (para materias primas alimentarias) y el 5 de diciembre (para aditivos alimentarios) respectivamente (Fuente).

 

Corea del Sur: Corea del Sur consulta sobre las normas de apoyo para la acreditación HACCP

Corea del Sur publicó el borrador de la Norma de Aplicación de la Ley Especial sobre el Control de la Inocuidad de los Alimentos Importados  para solicitar opiniones públicas. Este borrador de exposición implementó las reglas de apoyo de la acreditación HACCP (Análisis de peligros y puntos críticos de control) para FFF (Fuente).