Unión Europea: Nueva plataforma digital puede mejorar la comprensión de los consumidores sobre las declaraciones de propiedades saludables en los envases de alimentos

El proyecto Health Claims Unpacked, financiado por el Instituto Europeo de Innovación y Tecnología (EIT), ha lanzado una nueva versión de su plataforma digital para mejorar la comprensión del consumidor sobre las declaraciones de propiedades saludables en los envases de alimentos (Fuente).