Unión Europea: El nuevo etiquetado alimentario europeo debe ir acompañado de formación al consumidor

El objetivo de que el etiquetado de los alimentos sea más preciso e incluya más información nutricional y sobre el origen de las materias primas o el bienestar animal se observa con buenos ojos desde el sector agroalimentario, que insiste en que tiene que ir acompañado de una formación adecuada de los consumidores (Fuente).

 

Envase lácteo etiquetado. Efeagro/ UPA.