Opinión: Las etiquetas ecológicas están ganando terreno en la industria alimentaria

El lanzamiento de los nuevos esquemas de certificación veganos y basados ​​en plantas destaca la creciente importancia de las etiquetas ecológicas en la industria alimentaria. En los últimos meses ya se han introducido nuevos esquemas de certificación para el abastecimiento sostenible, ingredientes reciclados y productos ecológicos. Ecovia Intelligence cuestiona las implicaciones a largo plazo de la tendencia del etiquetado ecológico (Fuente).