Unión Europea: La Comisión lanza una herramienta informática sobre etiquetado de alimentos

La Comisión Europea está lanzando el Sistema de Información de Etiquetado de Alimentos (FLIS), que proporcionará una solución de TI fácil de usar, permitiendo a sus usuarios seleccionar un alimento y luego recuperar automáticamente las indicaciones obligatorias del etiquetado de la UE en 23 idiomas de la UE (Fuente).

 

 

 

 

 

EE.UU.: FSIS emite alerta sobre producto de pollo con una sello falso  de inspección del USD

El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura está emitiendo una alerta de salud pública para los productos crudos congelados de alitas de pollo asadas  importados y etiquetados con una sello falso  de inspección del USDA (Fuente).

 

España: Ministro Alberto Garzón: “Prohibiré la publicidad de alimentos infantiles no saludables”

El ministro Alberto Garzón afirma en esta entrevista que el etiquetado nutricional de alimentos por colores se implantará en 2021 (Fuente).

 

El ministro de Consumo, Alberto Garzón, fotografiado en la sala gótica del Ayuntamiento de Barcelona tras entrevistarse con la Ada Colau.

 

La OPS insta a apoyar las advertencias de CARICOM en la parte delantera del envase contra los alimentos no saludables

La Organización Panamericana de la Salud (OPS) instó a que se apoye una propuesta de la Organización Regional de Normas y Calidad de CARICOM (CROSQ) para colocar advertencias nutricionales al frente del paquete en los productos alimenticios, que se han mostrado para ayudar a las personas a tomar decisiones dietéticas más saludables (Fuente).

 

Front-of-package nutritional warnings

Perú: INACAL aprueba guía peruana con directrices para la gestión de alérgenos

El Instituto Nacional de Calidad (Inacal) del Ministerio de la Producción, aprobó la Guía Peruana “GP 114:2019 GESTIÓN DE LA CALIDAD E INOCUIDAD ALIMENTARIA. Directrices para la gestión de alérgenos”, que proporciona orientaciones para la prevención de los problemas de salud en las personas afectadas por alergias alimentarias y contribuye a la mejora de la seguridad de la industria alimentaria en el país (Fuente).

 

https://www.inacal.gob.pe/repositorioaps/data/1/1/2/zon/zona_logo/images/Logo-Inacal-web.png