México – opinión: Reformulación, nuevo etiquetado y otros caminos…

El etiquetado de advertencia se vio implementado en Latinoamérica por primera vez en Chile en 2016, donde se ha tenido como respuesta por parte de algunas empresas la reformulación y/o lanzamiento de alternativas de sus productos con niveles reducidos de sal, azúcar, grasas y calorías, para así llevar al mercado nuevos productos con un mejor equilibrio de nutrientes (Fuente).

 

Reformulación, nuevo etiquetado y otros caminos…