Ecuador: ARCSA publica consulta sobre Normativa técnica de notificación de alimentos para regímenes especiales

La presente normativa técnica sanitaria tiene por objeto establecer los requisitos bajo los cuales se otorgará la notificación sanitaria a los alimentos para regímenes especiales. La presente normativa técnica sanitaria es de cumplimiento obligatorio para las personas naturales o jurídicas, nacionales o extranjeras, responsables de la fabricación, maquila, importación, exportación, almacenamiento, distribución y comercialización de los alimentos para regímenes especiales en todo el territorio nacional (Fuente).

Consulta pública desde el 14 hasta el 22 de enero de 2021.

Corea del Sur: El simulador del Ministerio ayuda a los fabricantes a cumplir con los requisitos de etiquetado de alimentos

El Ministerio de Seguridad Alimentaria y Farmacéutica ha lanzado un simulador en línea para ayudar a los fabricantes a crear etiquetas estandarizadas para productos envasados. Apodado “labelbot”, el simulador fue desarrollado para ayudar a los fabricantes de alimentos envasados ​​a cumplir con los requisitos más fácilmente, dijo el martes el ministerio (Fuente).

Virtual images of food labels produced by the ministry’s online simulator (Ministry of Food and Drug Safety)

Argentina – opinión: Ley de etiquetado de alimentos: tenemos que salvar a Popeye

Una primera observación: no se debería prohibir la publicidad de productos que están aprobados para el consumo. Se adopta una postura errónea, ante una situación que requiere repensarnos: la de atacar al eslabón más débil o el más identificable en este caso (Fuente).

 

 

España – opinión: Impacta el nuevo etiquetado el consumo del yogur

El nuevo etiquetado de advertencia de alto contenido de grasas, azúcar, calorías y sodio en los alimentos ya empieza a cobrar sus primeras víctimas. Es el yogur el primer afectado, cuyas ventas se han visto impactadas de forma negativa al ya no ser considerado como una opción saludable (Fuente).

▷ Yogurt casero【combinalo con frutas o cereal】 » Receta Venezolana

España: El Gobierno aprueba un real decreto para disponer de más información sobre el sector lácteo

Incluye además una disposición adicional por la que se prorroga la vigencia de la normativa de indicación obligatoria del origen de la leche utilizada como ingrediente en el etiquetado de la leche y los productos lácteos (Fuente).

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