Uruguay: Ministerio de Industria será citado al Parlamento para explicar argumentos de cambios en etiquetado

La comisión de Salud de la Cámara de Diputados decidió por unanimidad citar a las autoridades del Ministerio de Industria para conocer los argumentos que llevaron a realizar modificaciones en el etiquetado de alimentos (Fuente).

A partir de este lunes, que entró el decreto firmado por el Consejo de Ministros, el límite de sodio es de 500 miligramos cada 100 gramos (antes era 400); el de azúcar, de 13 gramos (era 10); el de grasas totales, de 13 gramos (era 9); y el de grasas saturadas, 6 gramos (era 4).

Miles de productos ya cuentan con el etiquetado

Uruguay: Etiquetado: “El Ministerio de Industria está definiendo una política de salud pública”

En la nueva norma se entiende “pertinente en esta oportunidad, ajustar los criterios para definir exceso de sodio, azúcares, grasas y grasas saturadas, según la nueva base para el cálculo en gramos de nutriente cada 100 gramos de producto” (Fuente).

Uruguay: Asociación Uruguaya de Dietistas y Nutricionistas advierte por cambios en etiquetado

En un comunicado, señalan que ven “con pesar que se continúe modificando un decreto, sin la evidencia científica que respalde dichos cambios, sin la participación de todos los actores que han trabajado en su construcción, y sin la adecuada información a la opinión pública, que puede incurrir en decisiones de consumo no acertadas” (Fuente).

En la vereda de enfrente

Uruguay: En vigencia el decreto de etiquetado frontal con modificaciones de los límites de nutrientes

En vigencia el Decreto 246/020, con una nueva modificación del anexo , que hace referencia a los criterios que definen exceso de sodio, azúcares, grasas totales y grasas saturadas, en el etiquetado frontal de los alimentos (Fuente).

Estonia: Ministerio de Asuntos Rurales da luz verde a producción y venta de insectos como alimento

La producción y venta de alimentos a base de insectos para el consumo humano ahora es legal en Estonia, dijo el viernes el Ministerio de Asuntos Rurales, siguiendo la ley de la Unión Europea sobre el tema (Fuente).

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