Uruguay: Ministerio de Industria será citado al Parlamento para explicar argumentos de cambios en etiquetado

La comisión de Salud de la Cámara de Diputados decidió por unanimidad citar a las autoridades del Ministerio de Industria para conocer los argumentos que llevaron a realizar modificaciones en el etiquetado de alimentos (Fuente).

A partir de este lunes, que entró el decreto firmado por el Consejo de Ministros, el límite de sodio es de 500 miligramos cada 100 gramos (antes era 400); el de azúcar, de 13 gramos (era 10); el de grasas totales, de 13 gramos (era 9); y el de grasas saturadas, 6 gramos (era 4).

Miles de productos ya cuentan con el etiquetado