España: Asici trabaja para mejorar la calificación de los productos ibéricos frente al etiquetado Nutriscore

Asici ha llevado a cabo un estudio nutricional de los productos ibéricos y para ello ha contado con la colaboración del Servicio de Innovación en Productos de Origen Animal (SIPA), perteneciente a la Universidad de Extremadura. Entre los resultados obtenidos destacan declaraciones nutricionales y saludables atribuidas a los nutrientes que contienen los productos Ibéricos que se encuentran en el mercado (Fuente).

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