Argentina: Enmienda al CAA – Resolución Conjunta 5/2021 – sobre rotulación de carne refrigerada

ARTÍCULO 1º.- Incorpórase el Artículo 249 al CAA el que quedará redactado de la siguiente manera: “Articulo 249: La carne refrigerada que para su expendio sea objeto de una operación de descongelación deberá rotularse con la denominación “Carne … (indicando la especie) descongelada” en caracteres de uniforme tamaño, realce y visibilidad, sin otra indicación que pueda dar lugar a confusión acerca de su naturaleza en referencia a las carnes frescas (Fuente).