Ecuador: ARCSA publica a consulta proyecto normativo sanitario para alimentos procesados

La presente normativa técnica sanitaria tiene por objeto establecer las condiciones de Buenas Prácticas de Manufactura para plantas procesadoras de alimentos; así como los requisitos que deben cumplir los procesos de fabricación, producción, elaboración, preparación, envasado, empacado, maquila, transporte, almacenamiento, importación, distribución y comercialización de alimentos procesados para consumo humano (Fuente).

Consulta pública desde el 14 hasta el 27 de abril de 2021.